Ministère de l'écologie, du développement durable et de l'énergie

Activités

Le patron de pêche a toutes les responsabilités :
  • de la gestion des campagnes de pêche ;
  • du commandement de l'équipage ;
  • de la conduite du navire et de la navigation avec le choix des meilleures routes ;
  • du choix des lieux de pêche ;
  • de l'organisation et de la surveillance des activités à bord, notamment des opérations de capture et de traitement du poisson (nettoyage, découpe, conservation...) ;
  • de la sécurité des personnes : prévention des risques et des accidents du travail, sauvegarde de la vie humaine en mer, etc.

S'il est à son compte, il assume aussi les tâches d'un véritable chef d'entreprise : commercialisation du poisson, gestion du personnel, gestion financière et comptable, gestion du navire, orientation de l'activité, etc.